Almuerzo en bodegas.
Guia nacional, entradas incluidas.
2 noches en hotel 5* en Beaune.

2 dias privados en Bourgogne: Côte de Beaune.
Hospices de Beaune, Clos Vougeot, Nuits Saint Georges, almuerzos en bodegas.

DIA 1 : Côte de Beaune

09:00: Recogida en estación de Beaune o Dijon, o en su hotel en Beaune o zona de Dijon.

Visita guiada de los Hospices de Beaune.

Ejemplo típico de gótico flamígero de Borgoña, este viejo hospital fundado en 1443 por el chanciller Nicolas Rolin y su mujer Guigone de Salins es el testimonio de la influencia de los Flandes en el ducado de Borgoña. Es un edificio famoso a través del mundo por sus tejados policromos de tejas barnizadas. El tríptico del Juicio Final del pintor flamenco Rogier Van Der Weyden es la obra maestra de la visita. Verán la Salle des Pôvres (donde curaban a los pobres), la cocinas, la farmacia y otras salas con exposiciones de obras de arte y tapicerías.

Camino pintoresco a través de los pueblos de Pommard, Volnay, Meursault y el castillo de Rochepot.

Visita y cata en un dominio local en  Meursault.

La noción de “terroir” es esencial en Burgundy. Es la fundación de la expresión de los vinos. Los vinos de Chateau de Meursault son idealmente situados y protegidos de los vientos por las montañas al oeste. En Meursault, se extienden sobre las canteras. El suelo está lleno de calcita y bien drenado, lo que da toda su riqueza al suelo.

Visita y almuerzo cata (no incluido - 115€ por persona).

Dependiendo de la disponibilidad, cata de 6 Grands Crus o 8 vinos (con 2 Grands Crus y 2 Premiers Crus).

Después del almuerzo, transfer a Beaune.

Visita y cata en el centro de Beaune. Cata de 6 vinos.

Fundada en Beaune en 1880, la Maison Joseph Drouhin paso de la bodega histórica de los duques de Borgoña y reyes franceses en Beaune ( siglos 12-18) al Moulin de Vaudon, un Molino de agua del siglo en Chablis.

Una atención rigorosa al detalle, una disciplina, un deseo de aprender, un censo estricto de las valores, pasión, han sido las cualidades que pasaron de generación a generación, con el arte de hacer vino y una busca de cualidad.

Dependiendo del horario, visita guiada de Beaune o Dijon.
Traslado al hotel.

Su hotel: hôtel *****le Cèdre en Beaune.

Check in at your hotel***** Le Cèdre - double occupancy

Idealmente situado frente a las murallas de la ciudad, el hotel está cerca del centro y de los Hospices de Beaune.

En un parque, el hotel tiene 40 habitaciones grandes modernas acondicionadas con aislamiento fónico.

Si el hotel no tiene disponibilidades, ofreceremos una alternativa de la misma calidad.

En el medio de los viñedos de Borgoña, Beaune es la capital de los vinos. Allí están los famosos mercaderes y nombres del negocio del vino. La ciudad también tiene un patrimonio excepcional. Los famosos Hospices (hospital) con sus tejados coloridos y la iglesia Notre-Dame son dos de los mejores ejemplos arquitectónicos de Borgoña.

Van a disfrutar los restaurants increíbles de Beaune, simples o gastronómicos donde poden probar la especialidades tan famosas de Borgoña: escargots de Bourgogne, boeuf bourguignon, oeufs en meurette., coq au vin, quesos..

DIA 2 : Côte de Nuit

9h: recogida en el hotel.
Transfer al  Chateau du Clos de Vougeot.

Camino pintoresco a través de los pueblos de la carretera de los Grands Crus: Fixin, Gevrey Chambertin, and Chambolle-Musigny.

11.00: visita guiada del Chateau du Clos de Vougeot.

Fundado en 1098 por los monjes, el viñedo du Clos de Vougeot tiene 50 hectáreas. El castillo alberga la cofradía de los cabaleros du tastevin. Sus vinos son de los vinos más famosos de Borgoña con un Grand Cru: Le Clos Vougeot.

Hoy los viñedos pertenecen a 80 dueños.

Visita de los viñedos.

Visita y almuerzo cata (no incluido - 115€ por persona).

El vino es compartir e intercambiar. Aquí Damien les acompana a través de las degustaciones. La vida es simple. Elija lo que quieren comer: comida fría en los viñedos o caliente en los domingos.
Tasting of 8 wines (Bourgogne:1 Village, 1 Premier Cru, 3 Grands Crus, Alsace 3 Grands Crus).

Visita y cata en la zona de Vougeot.

Paseo por los caminos de los viñedos y parada foto para el famoso clos Romanée-Conti.
Traslado a Nuits Saint George.

Visita y cata en Domaine Remoriquet en Nuits-Saint-George.

Creado en 1938, es la cuarta generación. Entre otros vinos, tienen Hautes Côtes de Nuits blancos y 4 Nuits Saint George premiers crus tintos. Gilles Remoriquet produce vinos con carácter que expresan todo el poder y refinamiento del terroir.

Traslado al hotel.

Qué está incluido ?

Transportación en minibús, guía de habla inglesa durante 2 días (de 09:00 a 06:00), tours y degustaciones en bodegas, degustación de productos locales, 2 noches en hotel de 5* en Beaune.

Qué no está incluido ?

Extras, gastos personales, otras bebidas, comidas, billetes de tren, hora extra es de 75 € (con un máximo de 2 horas por día).